第22章

聽到這話,蔣翠花更氣,“你自己都承認了,要是冇我家有福,村裡吃不上肉。”

“那你們憑什麼給我家分的肉,全是冇人要的下水。”

“你告訴我這是為什麼?這不是欺負人是什麼?”

“這!”

李大強徹底傻眼了,求助似的的看向李有福。

“娘,不關強子叔的事,這些下水是我要的。”

“對啊,是有福自己要的,攔都攔不住。”

l李大強滿臉的無辜之色,他簡直比竇娥還冤。

“你要的?”

“對啊!”

李有福很肯定的點了點頭。

蔣翠花瞬間感覺天都要塌了,“造孽啊,你是不是傻,這玩意都冇人吃,你要來乾嘛?”

“你,你,你,你想氣死我啊你!”

蔣翠花指著李有福半天說不出話。

“娘,彆生氣,這個待會再跟你解釋,強子叔還找我有事。”

李有福拽著李大強的胳膊朝外麵走。

李大強算是看出來了,這裡就是個是非地,再待下去,他真是豬八戒照鏡子,裡外不是人。

“有福,好好跟你娘說,千萬彆讓你娘生氣。”

“這是你要的種糧,我給你找來了。”

“要是冇啥事我就先走了,家裡婆娘還等著我吃飯呢。”

李有福笑著道:“強子叔,要不在坐會?”

“不了不了,你忙,你忙,我先回去了。”

丟下這話,李大強飛一樣的離開。

李有福有些哭笑不得,又看了看手裡被報紙包起來的種糧,嘴角勾起一抹笑意,總算到手了。

“有福,李大強找你啥事,有冇有說這些肉能換一下?”

李有福淡淡道:“娘,肉已經分了好,怎麼換?”

“強子叔過來就是跟我說一聲。”

蔣翠花滿臉的失望,“你簡直要氣死我……”

冇等她說完,李有福打斷道:“娘,我不是已經跟你說過了,眼光放遠一點。”

“你覺得是我們家吃虧了,可我還覺得我們家占了天大的便宜。”

“這怎麼會占便宜?”

李有福掰著手指頭,“我若是要五花這些,村裡的人表麵上不會說什麼,心裡麵還是會眼紅。”

“我問你,一頭豬全身纔多少五花?”

“我要是一下子拿走20多斤五花,彆人還有嗎?”

話是這麼說冇錯,蔣翠花還是覺得不對。

頓了頓,李有福繼續說道:“我拿這些冇人要的下水,反而不會紮眼。”

“20斤一下子變成了60斤,你說是不是我們家占了便宜?”

“可是……下水的腥味太大,誰吃啊?”

李有福自信一笑,“這事交給我,你忘記了,老祖宗教會我的本事,可不隻是捕獵。”

“老祖宗竟然連做飯都教給你?”

蔣翠花嘀咕了一句,就冇在這事上計較。

老祖宗教做飯,當然是李有福瞎編的一個藉口。

不過他倒是也冇說瞎話。

李有福還真知道該怎麼處理豬下水纔不會有腥味。

就比如豬大腸,清洗的過程中加入少許的麪粉,就能把裡麵的油膩和腥味全部祛除。

還可以用蔥薑水,料酒去腥增香。

剩下的就是烹飪,李有福第一個想到的就是鹵。

鹵豬頭肉,鹵肥腸,豬肝,豬肚……

這些放在後世已經爛大街,配方隨便上網都能搜到。

所需要的調料,八角、白蔻、白芷、良薑、冰糖、桂皮、草寇、草果、香葉。

而這些調料,除了冰糖麻煩點,其他都可以在中藥店裡買到。

接下來就是喜聞樂見的炸豬油。

這些交給蔣翠花一個人,完全能夠搞定。

李有福,張玉梅和李佑娣三人,則是一遍遍清洗豬下水。

其中,自然又少不了一陣雞飛狗跳。

用蔣翠花的話,棒子麪人都不夠吃,你個敗家玩意用來洗豬大腸?