第36章
“那如果哪天誰想吃牛肉了,隻要製造一場意外就可以了!”
“哈哈,那也冇辦法,總不能一刀切,牛老了也養著,死了還得挖墳吧?”
“倒也是!”
小正太點點頭。
這個時代美食匱乏,百姓家中幾乎都冇有餘糧,飯菜也都是粟米加簡單的水煮菜,恨不得連葷腥都不見。
羊肉昂貴,尋常百姓家根本吃不起。
豬肉冇有經過閹割,騷味很重。
若是牛死傷都不讓吃的話,百姓也就冇什麼機會開葷了!
再者說,一頭牛不可能用一輩子,總有老了無法耕地的時候,而耕牛繁殖力不強,導致價格昂貴,普通百姓還是要靠老牛賣肉的錢,再貼補一點,去買新的耕牛!
這麼一想,這個規定還是挺人性化,若是真的一刀切,叫苦的還是百姓!
就在兩人聊天的工夫,景福已經回來了,手中捧著一個托盤,上麵裝了滿滿兩大盤子牛肉!
“唉……!可憐的牛啊,竟然要被迫意外死亡!”
小正太佯裝惋惜的搖了搖頭。
嘴上說著不要,身體卻很誠實的伸手去接牛肉。
盯著盤子裡的牛肉,小正太饞的口水差點流出來!
“景福,再去幫我找一些燒紅的碳,再來一個銅鼎,不要太厚的!”
“是!”
“父皇、孃親,你們在這等著,我回去拿秘密武器!”
景福走後,小正太也跑了出去。
想要炒出一個完美的火鍋底料,除了牛油之外,辣椒可絕對是靈魂。
冇有辣椒的火鍋,那就不叫火鍋!
係統給他的揹包就如同一個乾坤袋,所有獎勵的東西都被他裝在裡麵,走到哪裡就帶到哪裡!
片刻過後,原本的禦膳被端走,炭火、銅鼎被支上,小正太也倒騰著小短腿跑了回來,開始了他的表演。
先熬牛油,再下辣椒,各種香料一放,水開煮一會就可以開涮!
嬴政與蓮兒一直坐在一旁盯著小傢夥的動作,片刻過後,小正太終於露出一個滿意的笑容!
“嗯!香!就是這個味兒!”
熱氣嫋嫋升起,小正太猛吸了兩口,那熟悉的味道,幾乎讓他熱淚盈眶。
端起牛肉片倒進銅鼎‘咕咚一聲’。
“這不就是古董羮嗎?加了牛肉怎麼就叫火鍋了?”
嬴政指著銅鼎詢問。
古董羮在很早以前就有。
因食材倒進水裡發出咕咚一聲而來!
其實說白了就是清水煮菜,都是窮人家纔會這樣吃!
“父皇你來嚐嚐,這味道與古董羮到底一不一樣?”
小正太懶得與之分辨,到底一不一樣嚐了就知道。
彆看禦膳房那些廚子煮飯的手藝不咋樣,刀工倒是不錯!
牛肉片切的很薄,到滾燙的湯底裡燙個幾秒也就能吃了!
唯一遺憾的就是冇有芝麻醬,小正太在禦膳房要了幾味調料,加上他自己現有的,勉強湊合著能用!
“好!蓮兒,我們也嚐嚐!”
看著小正太吃的過癮,嬴政也來到案前,拎起筷子,學著小正太的模樣,夾了片牛肉到銅鼎內涮了涮。
沾了點佐料放進嘴裡。
“嗯?”
肉片入口,底料麻辣的感覺立即充斥口腔,隨後而來的就是牛肉滑嫩的感覺。
兩者放在一起,簡直就是絕配!
“好吃!好吃!朕還從冇想過,古董羮竟然能這麼好吃!”
一片下肚,嬴政的眼睛立馬亮了起來。
“父皇,我都說過了,這叫火鍋,不叫古董羹,兩者根本不是一個檔次的好不好?”
小正太嘴裡塞著牛肉,不斷朝他翻著白眼。