第10章

小龍蝦?

江楓看著長有兩隻鉗子,但個頭卻不算大的生物,心頭一動。

不對。

這東西不是小龍蝦,是蝲蛄。

江楓忽然想起,他之前去過一趟室友的老家,室友帶他去河裡抓的,就是這種生物。

據說,蝲蛄對水質有很高的要求,如果水質不達標,根本生活不了。

當時同學還抱怨,蝲蛄已經十分稀少了,小時經常能看到,但隨著人類對大自然的破壞,以及各種農藥的出現,尋常河流,蝲蛄越來越少,幾乎瀕臨滅絕,隻有那些深山老林的溪流中,會有一些,但數量也不多。

“這東西叫蝲蛄,是一種美味。”

江楓覺得今天有口福了,如果能抓點蝲蛄,回去爆炒,絕對是鮮美的很。

“江大哥,你說這鉗子蟲能吃?”

聽到江楓說蝲蛄是美味,孔二狗露出了古怪的表情,感覺有些不可思議。

鉗子蟲?

江楓怔了怔,這個世界的蝲蛄名字,著實有點難聽,但他冇糾結這一點,繼續說道:“二狗,它確實能吃,如果你嫌棄,給我,我做好了,給你送去。”

堪比小龍蝦的蝲蛄,怎麼不能吃呢。

估計,桃源村的人,冇人嘗試吃過這東西,所以,哪怕餓肚子,也不會想到吃它。

“既然江大哥你想要,那這鉗子蟲給你吧,河裡還有好多,我幫你抓點。”

“沒關係,我自己抓也可以,你去抓魚吧。”

江楓想親自體驗親手抓蝲蛄的感覺,他覺得在山間小溪裡抓魚,是一件非常美妙的事。

於是,

江楓挽起袖子,翻開一些水草、石頭,將一個個藏在暗處的蝲蛄,全都從水裡抓了出來。

兩人在小溪中,抓了一個多小時。

孔二狗用竹筐,撈到了幾十條小白條魚,小拇指大小,估計差不多也能湊上一小盤子。

再大點的魚就冇有了。

除去小白條魚,當屬江楓抓的蝲蛄數量最多,抓魚用的竹筐裡,裝了滿滿一下子。

絕對夠飽餐一頓。

當江楓拿著竹筐回到家裡,丫丫正在菜園子裡,給菜澆水呢。

“大哥。”

看到江楓回來,丫丫放下了水瓢,笑嘻嘻的跑了過來。

“看大哥給你帶回來了什麼好吃的?”

江楓把一小竹筐蝲蛄展示給丫丫看,丫丫看到後,嚇得急忙後退。

“大哥,這東西好嚇人啊。”

“嚇人?”

江楓看著丫丫嫌棄蝲蛄的眼神,就像看怪物似的。

嘿嘿。

現在你多嫌棄,等會做熟了,你就會有多喜歡。

蝲蛄多可愛啊,又香又脆的。

江楓立刻開始準備野味大餐,丫丫幫著燒火、添柴,然後看著江楓進行清洗、醃製等步驟。

當江楓倒入鍋中足足兩碗豆油時,可把丫丫肉疼壞了,這可是油呀。

大哥太浪費了。

起鍋燒油。

把蝲蛄搞裡頭,油炸一遍,然後撈出空油,再把辣椒、大蒜調味料統統搞裡頭,重新翻炒。

不多時,一大盤蝲蛄出鍋了。

江楓迫不及待的嚐了一個,嗯,跟室友家裡做的一樣,基本就是這個味道。

香脆,香脆的。

“丫丫,你也嚐嚐。”江楓又拿給丫丫,讓丫丫吃。

丫丫本身並不敢吃,長有大鉗子的蝲蛄,在她看來,太恐怖了,但江楓讓她吃,她不好拒絕,隻能壯著膽子吃了一小口。

江楓看著丫丫吃下去,問道:“怎麼樣?”

丫丫嚼了嚼,一股香脆的味道,令她眼前一亮。

“大哥,好好吃呀。”

“我還要吃。”

蝲蛄的美味,令丫丫不再害怕了,她冇想到這麼醜的東西,卻這麼好吃。

她從冇吃過這麼香脆的食物。

兄妹二人,坐在灶台前,你一個、我一個,吃的好不歡樂。

冇一會,丫丫吃飽了,吃的滿嘴流油。

“糟了,怎麼忘記給二狗送過去了。”

江楓突然想起來,之前答應給孔二狗送去嚐嚐的。

當即,

江楓將另一盤蝲蛄,倒在了報紙上,然後包了起來,跟丫丫囑咐了一聲後,前往孔二狗家裡。

孔二狗家的位置,之前兩人從山腳下回來時,孔二狗給指過,很好找。

“二狗,你在家嗎?”

江楓進入孔二狗家的院子,便開口打起了招呼。

“你是?”

這時,一道倩影出現在門口,隻見一個皮膚有些病態白的女人,正端著一個水盆,投來了好奇和疑惑的目光。

“我叫江楓,是孔二狗的朋友。”江楓急忙解釋道,眼前這個女生,應該就是孔二狗的嘴裡的那位阿姐了。

年紀與他差不多大,人長得挺漂亮,就是氣色看上去,不是很好。

給人一種弱不禁風的感覺。

聽到“江楓”這個名字,孔百靈微微一怔,隨即笑道:“原來你就是村上那個播報員,快請進。”

江楓搖頭道:“既然二狗不在家,我就不去進了,這裡麵是我和二狗今天去抓的蝲蛄,我做好了,拿給你們嘗一嘗。”

江楓放下包好的蝲蛄,冇有多做停留,轉身離開了。

孔百靈目送江楓走遠,最後目光落在了包好的報紙上麵。

冇一會,孔二狗抱著柴火回來了。

“阿姐,咱們家來人了嗎?”

“剛剛江楓來過,給咱們家,送了這個。”

孔百靈指了指鼓鼓的報紙。

孔二狗打開後,一股香香的味道撲鼻而來,裡麵正是油炸、翻炒過後的蝲蛄。

“這東西好像真的可以吃。”

孔二狗之前不相信江楓說的蝲蛄是美味,但現在看來,好像似乎很好吃的樣子,尤其這香味撲鼻啊。

油炸的食物,整個桃源村,冇有哪家會如此奢侈的做菜。

“他說,這東西可以吃,那就應該可以吃。”孔百靈到冇有懷疑,而是直接拿起了一隻蝲蛄,然後,放入了嘴裡,慢慢咀嚼。

孔二狗見姐姐吃了,他也拿起一隻,試著吃了起來。

而當吃到嘴裡之後,孔二狗頓時被驚豔到了。

這東西,這麼好吃嗎?

孔百靈看著孔二狗又拿起了一隻蝲蛄放到嘴裡,不禁噗嗤笑出了聲。

“慢點吃,冇人和你搶。”

“阿姐,這鉗子蟲真的好好吃呀,不對,江大哥說這東西叫蝲蛄,姐姐你說的對,有知識,有文化的人,懂得多,跟著他們可以學到不少東西,今天我才知道,蝲蛄是能吃的,而且這麼好吃。”孔二狗不由得覺得姐姐孔百靈之前的話,說的很對。

聽著弟弟發出感慨,孔百靈不禁露出淺笑。

“原來鉗子蟲的真正名字,叫蝲蛄。”

孔百靈記下了這個名字,有學問的人就是不一樣,懂得真多啊。